stv-menu
Valentine menu
Bon appetit!
Veuillez noter que des frais serons ajoutés sur tout eaera et que nous app1quons 15% de pourboire sur les facturer pour les
groupes de 15 pers. et plus.
ENTRÉES
| Escargots à l’ail ou gratinés | $11.95/$15.5 |
| Salade de tomates cerises fraiches, feta et basilic | $16.95 |
| Salade César maison | $9.95 |
| Calmars frits croustillant | $14.95 |
| Crevettes flambées au cognac, crème de poivre de Madagascar | $16.95 |
| Tartare de bœuf | $18.95 |
| Tartare de saumon | $16.95 |
SPÉCIALITÉS
| Foie de veau au balsamique | $29.95 |
| Pavé de bœuf braisé aux légumes | $21.95 |
| Escalope de veau au lait sauce aux champignons | $34.95 |
| Saumon frais de l’Atlantique grillé, câpres et citron | $29.95 |
STEAKS
| Cœur de filet mignon grillé, sauce au poivre (6 oz) | $59.9 |
| Carré d’agneau provençal | (1 PERS.) $59.95 (2 PERS.) $120.95 |
| Bouquetière de Chateaubriand filet mignon (pour 2 convives) | $150.00 |
| Rib steak grillé (16 oz) | $49.95 |
| Jarret d’agneau à la provençale | $38.95 |
| Bavette grillée, sauce au poivre | $38.95 |
Soupe ou salade maison
| Crevettes à l’ail avec riz | $27.95 |
| Filet de sole florentine au gingembre et au miel | $27.95 |
| Filet de porc au jambon | $27.95 |
| Supreme de poulet, grille, sauce au champignon | $27.95 |
Service spécial Saint-Valentin : 16 h 30 – 18 h 30
Saint-Valentin Menu
Bon appetit!
Veuillez noter que des frais serons ajoutés sur tout eaera et que nous app1quons 15% de pourboire sur les facturer pour les
groupes de 15 pers. et plus.
ENTRÉES
| Soupe de jour | $7.95 |
| Salade de chef, sauce balsamique | $8.95 |
| Soupe a l’oignon gratiné | $16.95 |
| Salade de tomates cerises fraiches et basilic | $14.95 |
| Symphonie de fruits de mer pour deux (calmars, saumon fumé et crevettes pour 2 pers) | $36.95 |
| Escargots à l’ail ou gratinés | $15.95 |
| Tartare de saumon | $16.95 |
Plats Principaux
| Escalope de veau sauce aux trois champignons | $36.95 |
| Chateaubriand filet mignon sauce au poivre | $150.95 |
| Rib steak grillé | $59.95 |
| Cœur de filet mignon sauce aux poivres | $59.95 |
| Carre d’agneau provençal pour 2 pers | $120.95 |
| Filet de morue noir grille meunière | $49.95 |
| Saumon frais de l’Atlantique grillé, câpres et citrone | $34.95 |
| Combiné de crevettes et pétoncles | $34.95 |
| Linguine et queue de homard | $49.95 |
| Assiette de pêcheur (homard, crevettes, pétoncles, poisson, calmars pour 2 pers) | $175.95 |
Desserts
| Crème brulée | $9.95 |
| Coupe aux fruits de champs au grand marinier | $16.95 |
| Gâteaux aux fromages | $12.95 |
| Gâteaux aux chocolats | $11.95 |
| Profiteroles aux chocolats | $9.95 |